Картофельный салат с ветчиной и помидором
Картофельный салат с ветчиной и помидором. Предлагаю приготовить простейший, но очень вкусный салат из доступных ингредиентов. Такой салат можно готовить в будни и его не стыдно подать на праздничный стол.
Ингредиенты
- Картофель 100 г
- Ветчина 80 г
- Помидор 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Петрушка 3 шт.
- Горчица сладкая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Приготовьте соус для салата. Мелко нарежьте петрушку, чеснок натрите на мелкой терке, смешайте с оливковом маслом, соль и перец по вкусу. Горчица сладкая или зернистая..
Шаг 2 из 6
Срежьте кожуру с картофеля, нарежьте кубиком 1 на 1 см. Варите в подсоленной воде до готовности. Слейте полностью жидкость с картофеля и прямо горячий отправьте в соус. Перемешайте. Таким образом, чеснок не будет с ярко выраженным ароматом и горячий картофель отлично впитает в себя все ароматы.
Шаг 3 из 6
Таким же кубиком нарежьте ветчину.
Шаг 4 из 6
Кубиком нарежьте помидор.
Шаг 5 из 6
Перемешайте и сразу подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!