Картофель с чесноком и болгарским перцем
Картофель получается румяный, красивый и вкусный.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Чеснок 2-3 зубка
- Болгарский перец 3-4 шт
- Соль, специи по вкусу
- Растительное масло по вкусу
- Лук репчатый 2 шт
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Приготовим продукты. Картофель отварите заранее в соленой воде в кожуре. Остудите.
Шаг 2 из 8
Очистите от кожуры.
Шаг 3 из 8
Нарежьте кусочками.
Шаг 4 из 8
Нарежьте лук.
Шаг 5 из 8
Нарежьте чеснок.
Шаг 6 из 8
На масле обжарьте сначала лук, после добавьте перец болгарский, соль, перец черный молотый.
Шаг 7 из 8
Добавьте картофель и чеснок. Обжаривайте до корочки картофеля. Готово!
Готово!
Посыпьте зеленью. Картофель готов. Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!