Картофель с колбасно - грибной начинкой под сыром
Вкусная картошка с начинкой.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 200 гр.
- Колбаса вареная 50 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Сыр российский 50 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 20 мл.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить основные ингредиенты. Картофель предварительно нужно отварить.
Шаг 2 из 8
С отварного картофеля аккуратно вынуть середину.
Шаг 3 из 8
Колбасу и грибы нарезать очень мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Обжарить до готовности на растительном масле, добавить специи по вкусу.
Шаг 5 из 8
Сыр натереть на мелкую терку.
Шаг 6 из 8
Картофель обернуть в фольгу, так как нам нужно будет ее запекать.
Шаг 7 из 8
Положить начинку в картофель и посыпать сыром. Отправить в духовку на 5 минут.
Готово!
Картофель с начинкой под сыром готова. Приятного всем аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!