Картофель фаршированный в микроволновке
Если вы устали, но тем не менее, хотите вкусно накормить свою семью, тогда этот рецепт для вас! Сытно, вкусно, красиво! А так-как блюдо будем готовить в микроволновой печи, то и времени для приготовления блюда, вам понадобится во много раз меньше. Начинку каждый раз можно готовить другую и вкус картофеля будет изменяться. Главное в состав должен входить сыр. Если нет моцареллы, купите твёрдый сыр.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Лук репчатый 2 небольш.
- Сосиски полукопченые 3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Сыр моцарелла 70 г
- Соль по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Картофель тщательно моем при помощи щётки.
Шаг 3 из 12
Затем накалываем вилкой в 7-8 местах. Перекладываем в стеклянную кастрюлю, добавляем 50 миллилитров воды и отправляем в микроволновую печь на 12 минут на полную мощность.
Шаг 4 из 12
Горячий картофель разрезаем вдоль пополам. Удаляем внутреннюю часть при помощи чайной ложки.
Шаг 5 из 12
Средину картофеля вынимаем чайной ложкой, добавляем к картофелю масло и разминаем его вилкой.
Шаг 6 из 12
Колбасу нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 7 из 12
Сыр натираем на средней тёрке.
Шаг 8 из 12
Лук мелко нарезаем.
Шаг 9 из 12
Соединяем лук, картофель, сосиски, натёртый сыр.
Шаг 10 из 12
Солим и перчим.
Шаг 11 из 12
Наполняем лодочки начинкой и отправляем в микроволновую печь на 5 минут на полную мощность.
Готово!
Картофель готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!