Пряный картофель в духовке
Замечательный гарнир к мясному блюду. Готовим в духовке, крупный картофель порезать кубиками не мелко.
Ингредиенты
- Картофель свежий 2 кг
- Куркума 1/2 ч.л
- Оливковое масло 6 стол.л.
- Паприка 1/2 ч.л
- Соль по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Разогреть духовку до 200 гр. Картофель помыть и порезать кубиками.
Шаг 2 из 4
Картофель выложить в кипящую соленую воду на 5 мин. Затем воду слить.
Шаг 3 из 4
Противень застелить бумагой для выпечки, вылить оливковое масло и поставить в горячую духовку на 5 мин. Затем выложить на горчий противень картофель, перемешать с горячим оливковым маслом. Посолить, посыпать куркумой и паприкой и вернуть в духовку на 1 час.
Готово!
Горячий готовый картофель подаем к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Смешайте в мисочке масло, кукуму и все остальное, обваляйте картошку и выложите таки на бумагу для выпечки. 40 мин. выпекать достаточно
Татьяна Маражо,спасибо девушки
Люблю ...