Детский суп с гречкой
Такой суп с гречкой будет вкусным и полезным обедом малышу с 8-9 месяцев. Только предварительно вилочкой подавите овощи или пюрируйте блендером. Также для диетического стола.
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Крупа гречневая горсть
- Морковь 1-2 шт
- Петрушка пучок
- Вода 2-3 л
- Соль морская по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Гречку нужно перебрать, а овощи почистить от кожуры и сполоснуть под проточной водой.
Шаг 2 из 7
Поставьте воду для супа закипать, посолите по вкусу. Детям лучше недосолить, и для диеты тоже. Гречку промыть.
Шаг 3 из 7
Картофель нужно порезать не большими кусочками, чтобы быстрее сварился.
Шаг 4 из 7
Лук и морковь тоже порезать нужно маленькими кубиками.
Шаг 5 из 7
Когда вода закипит, складываем все, кроме петрушки и варим на среднем огне 15 минут.
Шаг 6 из 7
После добавьте петрушку и проварите 5 минут. Суп готов.
Готово!
Разлейте по тарелочкам, приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!