Картофель запеченный с горчицей и зеленью
Вкусный пикантный картофель в духовке с горчицей и соевым соусом.
Ингредиенты
- Картофель 800-900 г
- Горчица зернистая 1-2 ч.л
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло подсолнечное 3-4 ст.л
- Соевый соус 2-3 ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Очищаем картофель. Ставим воду на огонь для варки картофель, примерно 1,5-2 литра, солим ее.
Шаг 2 из 7
Нарезаем картофель крупно кусочками.
Шаг 3 из 7
Отвариваем не больше 10 минут, чтобы картофель не разварился.
Шаг 4 из 7
Сливаем соленую воду.
Шаг 5 из 7
Смешиваем зелень, горчицу, масло, соевый соус. На фото последний не просматривается так, как на дно ушел.
Шаг 6 из 7
Поливаем щедро картошечку. Перемешиваем осторожно, чтобы не повредить. И отправляем в духовку горячую на 2-25 минут, температура 200-220 градусов.
Готово!
Запеченная картошка готова. Разложите по тарелочкам и украсьте свежей зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!