Молодой картофель запеченный с курицей
В сезон молодого картофеля мы стараемся приготовить как можно блюд из него, ведь именно молодой картофель так вкусен! Предлагаю запечь клубни картофеля с курицей в духовке.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг
- Окорочок куриный 2 шт.
- Соль по вкусу
- Приправа по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Молодой картофель чистим при помощи щетки (не жесткой, чтобы не повредить сам клубень). Посыпаем солью и приправу для картофеля, перемешиваем.
Шаг 2 из 5
Окорочки рубим кусочками, солим.
Шаг 3 из 5
Выкладываем кусочки птицы и картофель в большую жаропрочную форму и отправляем в духовку на 45 минут (180 град).
Шаг 4 из 5
В процессе приготовления блюда не забудьте пару раз перемешать его, ведь картофель будет запекаться в жире из курицы.
Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!