Картофель запеченный с салом, луком и колбасой
Картошка, запеченная с салом и колбасой, – так обыденно просто и в то же время невероятно вкусно и сытно. Угостите своих родных в качестве горячего обеда или ужина. Запеките картофель в духовке и сэкономьте время
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Лук красный 1 шт.
- Сало 150 г
- Колбаса домашняя 200 г
- Чеснок 4-5 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.Картофель берите разваристых сортов.
Шаг 2 из 8
Картофель чистим, моем и нарезаем крупными кусками.
Шаг 3 из 8
Сало нарезаем плоскими кусочками.
Шаг 4 из 8
Лук нарезаем четверть кольцами. Чеснок мелко рубим.
Шаг 5 из 8
Колбасу чистим и нарезаем кружочками.
Шаг 6 из 8
Противень смазываем совсем слегка маслом. Картофель выкладываем на противень разрезом вверх. На него кусочки сала.
Шаг 7 из 8
На сало ломтики колбасы. Солим, перчим, посыпаем чесноком, закрываем фольгой и отправляем в духовку. Запекаем до готовности.
Готово!
Картофель готов, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!