Суп из вещенок шпината и плавленого сыра
Хочу предложить приготовить вкусный и полезный суп. Готовить его легко и быстро. Добавление в суп плавленого сыра придаёт ему сливочный и бархатистый суп.Шпинат у нас из морозильной камеры, это отличная порция витаминов в зимнее время.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шпинат 130 г
- Сыр плавленый 200 г
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 10
Картофель нарезаем брусочками и отправляем вариться.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 10
Морковь нарезаем кружочками.
Шаг 4 из 10
Вешенки нарезаем..
Шаг 5 из 10
Вешенки отправляем вариться к картофелю.
Шаг 6 из 10
Шпинат из заморозки, размораживать его не нужно.
Шаг 7 из 10
Лук и морковь пассеруем.
Шаг 8 из 10
Шпинат отправляем в суп. А также отправляем в суп плавленый сыр нарезанный брусочками.
Шаг 9 из 10
Добавляем в суппассеровку, солим и перчим.
Готово!
Суп готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!