Печёный картофель в микроволновке с икрой
Предлагаю вам приготовить печёный картофель в микроволновой печи . Время приготовления займёт всего несколько минут. Наполнителями.. можете манипулировать по своему вкусу. Мы решили себя побаловать, использовали сливки и красную икру. А красная икра придает особую изюминку и праздничность блюду.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Сливки 20% 50 мл
- Сыр моцарелла 50 г
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Икра красная 2 ч. л.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Картофельмоем при помощи щётки и выкладываем в форму для запекания, застеленную пергаментом. Каждую картофелину часто накалываем острой вилкой. Заворачиваем пергаментом и отправляем в микроволновку на 14 минут.
Шаг 3 из 8
Картофель вынимаем и проверяем, если ещё не готов, допекаем ещё несколько минут. Готовый заворачиваем в фольгу и укрываем махровый полотенцем на 10 минут.
Шаг 4 из 8
Сыр натираем на тёрке.
Шаг 5 из 8
Смешиваем сыр и сливки.
Шаг 6 из 8
Готовый картофель надрезаем крест на крест и сверху слегка прижимаем.
Шаг 7 из 8
Внутрь наливаем сливки с сыром.
Готово!
Наполняем икрой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!