Салат с форелью и драниками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4255 раз
Салат с форелью и драниками. Это сытный, очень вкусный салат из картофельных лепешек - драники с соленой форелью или семгой, маринованным луком и имбирем маринованным. Лук у меня готовый - маленькие головки.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Специи по вкусу
- Мука 1 ст.лож.
- Форель слабосоленая 5 ломтиков
- Лук маринованный по вкусу
- Руккола пучок
- Имбирь маринованный по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель натереть на терку, посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Высыпать муку и перемешать. Лучше мешать руками.
Шаг 3 из 6
Разогреть сковороду с маслом. Мокрыми руками формуем маленькие и плоские котлеты. жарить с двух сторон до готовности.
Шаг 4 из 6
Собираем салат. Разложить драники по кругу, в центр кладем зелень - у меня руккола.
Шаг 5 из 6
На каждую картофельную лепешку кладем ломтик форели.
Готово!
Разложить маринованные лук и имбирь, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Драники супер, от таких не откажешься!
12 декабря 2018 20:47
Ответить
Салат из морской капусты с морепродуктами
Очень вкусный салат из морской капусты с добавлением креветок и миди ...
06.03.2014, 14:18
Oduvanchik
Острая маринованная ламинария
Это простой рецепт маринованных морских водорослей, которых станет о ...
28.04.2014, 14:08
Oduvanchik
Острая маринованная ламинария
Это простой рецепт маринованных морских водорослей, которых станет о ...
28.04.2014, 14:08
{author-name}
тамара агапитова