Салат с форелью и драниками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3625 раз
Салат с форелью и драниками. Это сытный, очень вкусный салат из картофельных лепешек - драники с соленой форелью или семгой, маринованным луком и имбирем маринованным. Лук у меня готовый - маленькие головки.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Специи по вкусу
- Мука 1 ст.лож.
- Форель слабосоленая 5 ломтиков
- Лук маринованный по вкусу
- Руккола пучок
- Имбирь маринованный по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель натереть на терку, посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Высыпать муку и перемешать. Лучше мешать руками.
Шаг 3 из 6
Разогреть сковороду с маслом. Мокрыми руками формуем маленькие и плоские котлеты. жарить с двух сторон до готовности.
Шаг 4 из 6
Собираем салат. Разложить драники по кругу, в центр кладем зелень - у меня руккола.
Шаг 5 из 6
На каждую картофельную лепешку кладем ломтик форели.
Готово!
Разложить маринованные лук и имбирь, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Драники супер, от таких не откажешься!
12 декабря 2018 20:47
Ответить
Картофельные лапатушки с селедкой
Однажды, на сайте Одноклассники, у одной дамы увидела подобное блюдо ...
14.03.2014, 20:31
nnoir
Салат с сельдью и виноградом
Рецепт этого салата был записан из аудиолекций Ильи Лазерсона и ждал ...
18.12.2012, 11:41
МарияС
Овощной салатик с селедкой
Очень вкусный салат. Никакой тебе картошки. Очень легкий и максимум ...
08.02.2014, 20:10
nnoir
Салат "Старорусский"
Этот салат из просторов инета, понравился своей простой и оригинальн ...
26.10.2016, 11:42
Marina30
Салат "Наваждение"
Вкусный салатик
31.12.2014, 16:42
Tanufka12
Салат "Рыбка" (сельдь под шубой с редисом)
Захотелось селедки под шубой. Думала, а как ее можно слегка видоизме ...
07.02.2014, 18:37
nnoir
Сельдь под шубой с зеленым чесночным соусом
Новогоднее меню сложно представить без сельди под шубой, мы не прост ...
05.12.2011, 12:27
belis07
Сельдь закусочная
Подача сельди в таком варианте не оставит равнодушными ваших гостей. ...
26.10.2012, 10:03
тамара агапитова
Ролл из отварного картофеля и селедочки
Сегодня я удивляла мужа, он любит японскую кухню, русскую, а это блю ...
06.02.2014, 19:33
Тория
Сельдь под шубой с тыквой
Никогда не клала в селёдку под шубой морковь. А тут решилась и добав ...
29.04.2012, 20:17
МарияС