Запеченный картофель с салом
Сегодня я к вам с рецептом запеченной картошки с салом. Ну что можно вам рассказать об этом блюде, первое - это очень вкусное блюдо, которое может служить как гарниром, так и самостоятельным блюдом, второе - присутствие смеси специй делает эту картошку невероятно ароматной, третье - это еще и очень сытное блюдо благодаря жиру, выделившемуся из сала. Пробуйте!
Ингредиенты
- Картофель 8 штук
- Сало соленое 150 г
- Масло оливковое по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель моем, вытираем насухо и разрезаем вдоль на две равные части.
Шаг 2 из 8
Каждую половинку картофеля обмакиваем в оливковом масле,
Шаг 3 из 8
укладываем эти половинки на жаропрочное блюдо
Шаг 4 из 8
и посыпаем солью и смесью специй.
Шаг 5 из 8
Соленое сало нарезаем плоскими кусочками
Шаг 6 из 8
и выкладываем его на картофель,
Шаг 7 из 8
а чтобы оно не сдвинулось при выпечке, прикалываем его к картофелю зубочистками.
Готово!
Запекаем картофель до румяного цвета и готовности картофеля.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!