Картофельное пюре с мясом и овощами

Картофель почистить помыть, и поставить варить.

Лук покрошить, морковь натереть на мелкой терке.

Мясо порезать небольшими кусочками, посолить поперчить. положить в сковороду к морковке и луку и жарить на растительном масле до готовности мяса.

Когда мясо будет готовым добавить томатную пасту и тушить до еще минут 10-15 на небольшом огне под крышкой.

тем временем картофель сварилась, ее нужно размять в пюре.

Наложить картофель в тарелку сверху положить овощи с мясом. такой картофель я подаю, для своей семьи в одной большой тарелке. Приятного аппетита!