Картофель с морковью и чесноком в рукаве
Перед вами рецепт вкуснейшей картошечки с чесноком и морковью в духовке. Картошка получается очень ароматной, мягкой внутри и с тоненькой хрустящей корочкой снаружи. Особого вкуса блюду придает морковь и, конечно же, чеснок. О, этот аромат так и манит! Пробуйте!
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Морковь 3-4 шт.
- Чеснок 1 головка
- Зелень 1/2 пучка
- Соль 1/2 ч. л.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите, если он крупный, то порежьте на небольшие кубики. У меня был мелкий картофель (очень-очень мелкий), поэтому я его не резала.
Шаг 2 из 6
Морковь порежьте достаточно тонкими кружочками (не более 4 мм в толщину). Чеснок порежьте произвольными кусочками.
Шаг 3 из 6
Мелко порубите зелень. Я использую укроп и петрушку.
Шаг 4 из 6
Смешайте картофель, морковь и чеснок. Добавьте зелень, соль, перец, растительное масло. Хорошенько перемешайте.
Шаг 5 из 6
Поместите все в рукав для запекания, завяжите края и отправьте в духовку на 25-30 минут, затем разрежьте рукав и запекайте еще 10-15 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!