Куриные голени с картофелем в духовке
Из такого несложного набора продуктов, мы можем устроить прекрасный обед, или ужин. Время приготовления блюда полностью зависит от сорта картофеля. Наш картофель долго запекается, а вы ориентируйтесь по своему. Голени за это время становятся *тающими* во рту. Это и очень вкусно и сытно.
- Вам понадобится:1 ч. 20 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Голень куриная 4 шт
- Картофель 12шт.
- Соевый соус 3 ст. л.
- Масло растительное 2+1 ст. л.
- Чеснок 4 зубка
- Майонез 3 ст. л.
- Соус ворчестер по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
В мисочку наливаем соевый соус, растительное масло 2 столовых ложки, перемешиваем.
Шаг 2 из 10
Добавляем майонез, выдавливаем через пресс чеснок и перемешиваем до однородности.
Шаг 3 из 10
Если любите острое, можете добавить любой острый соус.
Шаг 4 из 10
Соус обязательно попробуйте на соль, если нужно, можете добавить, но соевый соус достаточно солёный. В соусе обмакивайте голени и оставьте в нём мариноваться, лучше на ночь, или как вам позволяет время.
Шаг 5 из 10
Противень смазываем 1 столовой ложкой масла и выкладываем на него куриные голени.
Шаг 6 из 10
Картофель нарезаем дольками, слегка солим, перчим и выливаем на него оставшийся соус. Перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Вокруг голеней выкладываем картофель.
Шаг 8 из 10
Запекаем при 190* под фольгой, 45 минут. Затем фольгу снимаем и запекаем до готовности картофеля. Готовность проверяем прокалывая картофель ножом.
Шаг 9 из 10
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!