Куриные голени в аджике
Куриные голени, маринованные в острой аджике, получаются сочными и пикантными на вкус. Предлагаю пожарить их в панировочных сухарях, так голени получатся в вкусной корочке.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Голень куриная 5 шт.
- Аджика 3 ст.л.
- Лук красный 1 шт.
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари панировочные 3 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Голени помыть и осушить.
Шаг 2 из 7
Добавить аджику, соль, нарезанный лук.
Шаг 3 из 7
Все перемешать и оставить на час мариноваться.
Шаг 4 из 7
После этого обмакнуть голени в яйце.
Шаг 5 из 7
И сразу - в панировочных сухарях.
Шаг 6 из 7
Обжарить до готовности, на растительном масле, примерно по 10 минут с каждой стороны.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!