Давленый картофель с грибами
Вкусный картофельный гарнир с грибами.
Ингредиенты
- Картофель 600 гр.
- Свежие шампьньоны 100 гр.
- Репчатый лук Половина
- Сливочное масло 30 гр.
- Соль и специи По вкусу
- Оливковое масло 20 мл.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель отварить до готовности. Воду слить.
Шаг 2 из 6
На оливковом масле обжарить половинку луковицы в течении 5 мин.
Шаг 3 из 6
Добавить дольки грибов. Обжариваем еще 5-7 мин.
В конце немного посолить и приправить по вкусу.
В конце немного посолить и приправить по вкусу.
Шаг 4 из 6
В горячий картофель добавить сливочное масло.
Давить картофель удобно вилкой , оставляя небольшие кусочки.
Давить картофель удобно вилкой , оставляя небольшие кусочки.
Шаг 5 из 6
Выложить грибы с луком , перемешать.
Готово!
Очень вкусно !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
mellorn,
Тамара, Машенька, спасибо !
Подано красиво, во вкусе не сомневаюсь!
Подано красиво, во вкусе не сомневаюсь!
Подано красиво, во вкусе не сомневаюсь!