Картофель с телятиной в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4888 раз

Блюда из картофеля очень популярные, сытные и очень вкусные. Сегодня хочу предложить Вам прекрасное горячее блюдо, которое может быть как самостоятельным обедом так и прекрасным гарниром на новогоднем столе. Очень вкусно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Картофель 10 шт.
- Вырезка телятины 100 гр.
- Шампиньоны 3 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Сливки 20% 120 мл.
- Укроп пару веточ
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты. Картофель использовала мелкий. Очистить овощи, промыть грибы.

Шаг 2 из 7
Картофель залить водой. Добавить щепотку соли. Отварить на среднем огне до готовности.

Шаг 3 из 7
Телятину нарезать на полоски, грибы на дольки, чеснок мелким кубиком.

Шаг 4 из 7
Сначала на растительном масле обжарить мясо.

Шаг 5 из 7
Через 10 минут добавить грибы, лук и чеснок. Обжаривать до золотистости.

Шаг 6 из 7
Залить сливками, добавить специи. Про тушить 5 - 7 минут на минимальном огне. В конце добавить зелень.

Готово!
Соединить картофель с соусом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Уверена, получилось вкусно и нежно!
31 декабря 2017 10:27
Ответить
Картофель печёный
Картофель в белоснежной шубке! На вкус как будто испечен на костре. ...
01.12.2012, 14:06
тамара агапитова
Картофельная запеканка с сосисками
Картофельная запеканка с сосисками. Такую запеканку можно приготовит ...
08.10.2019, 13:24
lorik26
Суп с шампиньонами и плавленым сырком
Предлагаю рецепт очень вкусного и легкого в приготовлении супчика с ...
03.05.2016, 13:00
krasotka13
Лепешки с картофелем на сковороде
Такие лепешки очень похожи на пирожки, с той лишь разницей, что полу ...
20.11.2017, 19:32
Zoya7
Морковно-картофельные оладьи
Сытные и вкусные оладьи или драники из моркови и картофеля с добавле ...
20.08.2016, 18:49
HelgaZ
Картофель с грибами и шпинатом в сливочном соусе
Картофель с грибами и шпинатом в сливочном соусе. Хочу предложить пр ...
29.09.2017, 19:09
ihajse
Картофельное пюре с брокколи и грибным соусом
Картофельное пюре с брокколи и грибным соусом. Очень вкусное блюдо м ...
28.10.2017, 19:28
lorik26
Картофельная запеканка со свининой
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусной и сытной запеканки из карт ...
11.08.2021, 10:58
Yulia.
Запеченный пряный картофель с салом
Простое и вкусное блюдо, которое можно использовать как самостоятель ...
07.10.2019, 12:09
Marina30
Картофельное пюре на сливках
Такой гарнир по вкусу и детям, и взрослым. Пюре, приготовленное на с ...
13.01.2019, 22:54
uliay