«Сердечный» картофель
Такое блюдо можно приготовить как на День Влюбленных, так и просто так. Наверняка вашей второй половинке понравится жареный картофель в виде сердечек. Вкусно и интересно!
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Мука кукурузная 2 ст.л.
- Сливочное масло 1,5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Клубни картофеля очищаем и нарезаем пластинками, из пластинок вырезаем сердечки. Промываем в холодной воде.
Шаг 2 из 5
Картофельные сердечки осушаем салфеткой. Посыпаем солью.
Шаг 3 из 5
Панируем сердечки в кукурузной муке.
Шаг 4 из 5
Выкладываем на сковороду с растопленным сливочным маслом. Жарим до готовности с двух сторон.
Готово!
Готовый картофель посыпаем порезанным укропом. Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!