Картофель с шампиньонами в духовке
Картофель приготовленный в духовке намного полезнее и вкуснее жаренного. Для вкуса добавим в картофель шампиньоны и будем запекать в горшочке. Просто и очень вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук репчатый половина
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный по вкусу
- Кардамон 1 шт.
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель чистим, режем и высыпаем в миску.
Шаг 2 из 7
К картофелю добавляем порезанный лук.
Шаг 3 из 7
Шампиньоны режем и высыпаем в миску. Перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Картофель с луком и шампиньонами перекладываем в горшочек. Добавляем лавровый лист, кардамон, соль и перец по вкусу.
Шаг 5 из 7
Наливаем в горшочек подсолнечное масло и кипяток.
Шаг 6 из 7
Отправляем в духовку минут на 40. Запекаем при температуре 190 градусов.
Готово!
Картофель с шампиньонами готов. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!