Тушенная картошка с курицей
Вкусная картошечка с мясом
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Куриная грудка 1 шт
- Лук 1 шт
- Томатная паста 4 ст л
- Соль, перец, приправы По вкусу
- Лавровый лист 1 шт
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Мясо моем, нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 7
Лук чистим, мелко нарезаем.
Шаг 3 из 7
Мясо с луком жарим на разогретой сковороде с растительным маслом, на сильном огне до золотистого цвета. Далее перелаживаем его в кастрюлю, заливаем водой так, чтобы покрыло мясо и варим на медленном огне 15 минут. Мясо не домашнее, поэтому варится быстро.
Шаг 4 из 7
В это время, картофель чистим, моем и режем на две или на четыре части.
Шаг 5 из 7
Далее добавляем картофель к мясу, и еще добавляем воду, чтобы вода была на палец ниже, чем картофель.
Шаг 6 из 7
Добавляем соль, перец, приправы, лавровый лист и томатную пасту и варим еще 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!