Драники семейные
Драники "семейные" с мясом курицы, сыром и зеленью. Очень сочное, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо для всей семьи. Из этого количества ингредиентов выходит три порции.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 шт.
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Сыр твердый 30 гр.
- Зелень по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель на терку, отжать жидкость, вбить яйцо, соль, перец, чеснок на терку, ложку муки. Все перемешать. Разделить на 3 части визуально.
Шаг 2 из 7
Огонь под сковородой средний, влить оливковое масло и разложить тонким слоем картофель. Жарить первую сторону до румяной корочки, перевернуть.
Шаг 3 из 7
На половину разложить вареное мясо курицы.
Шаг 4 из 7
Сыр на терку.
Шаг 5 из 7
Зелень - у меня зеленый лук и петрушка.
Шаг 6 из 7
Складываем пополам и жарим пару раз перевернув.
Готово!
Разложить по тарелкам и посыпать сыром.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!