Запеченный картофель с горчицей и вином
Понравился 1 повару
Просмотрен 4316 раз
Запеченный картофель с зернистой горчицей, белым сухим вином, прованскими травами и острой или обычной паприкой. Такой картофель готовится просто, но какой он вкусный, ароматный. Отлично подавать как самостоятельное блюдо с салатом или как гарнир к мясу.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Вино белое сухое 2-3 ст.лож
- Соль по вкусу
- Прованские травы 1 ст.лож.
- Паприка 0,5 чай.ло
- Чеснок 2 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Картофель почистить и разрезать на две части. Варить после закипания 6-7 минут в подсоленной воде.
Шаг 2 из 5
Готовим маринад - соус из остальных ингредиентов.
Шаг 3 из 5
С картофеля слить полностью жидкость, высыпать картофель в форму для запекания и перемешать с соус. Отправить в духовку на минут 30 при температуре 200 гр.
Шаг 4 из 5
В процессе запекания раз перевернуть.
Готово!
Сразу подавать.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Превосходно!
14 мая 2018 18:06
Ответить
Картофельные лепешки с начинкой
Очень любим картофельные драники. Сегодня решила приготовить вариаци ...
16.07.2017, 19:02
ihajse
Молодой картофель с маслом и сыром в микроволновке
Если вам нужно быстро приготовить что-то на завтрак или к ужину, поп ...
09.07.2017, 19:54
Елена Калинина
Запеченный картофель с фаршированными грибами
Запеченный картофель с фаршированными грибами. Картофель я использую ...
08.06.2017, 14:22
lorik26
Картофель жаренный с овощами по сезону, сосисками и вялеными томатами
Картофель жаренный с овощами по сезону, сосисками и вялеными томатам ...
29.06.2016, 23:05
ihajse
Картофель по деревенски
Предлагаю вашему вниманию ещё один рецепт приготовления молоденькой ...
17.08.2015, 14:27
Marina30
Жареный картофель с чесноком под соком лимона
Жареный картофель с чесноком и перцем под соком лимона. Очень вкусны ...
28.10.2017, 19:14
lorik26
Давленый молодой картофель запеченный в духовке
Невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо! Хрустящий, арома ...
15.06.2016, 00:05
Елена Калинина
Молодой картофель с луком и греческими травами в рукаве
Ароматный молодой картофель запеченный в рукаве с репчатым луком и с ...
25.06.2016, 20:14
HelgaZ
Молодой жаренный картофель
Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренного молодого картофеля, котор ...
28.06.2021, 10:21
Marina30
Овощная сковорода по-гречески
Вкусное блюдо из летних овощей. Солнечное и сочное, пикантное и быст ...
15.07.2012, 19:52
barska
тамара агапитова