Запеченный картофель с горчицей и вином
Понравился 1 повару
Просмотрен 4241 раз

Запеченный картофель с зернистой горчицей, белым сухим вином, прованскими травами и острой или обычной паприкой. Такой картофель готовится просто, но какой он вкусный, ароматный. Отлично подавать как самостоятельное блюдо с салатом или как гарнир к мясу.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Вино белое сухое 2-3 ст.лож
- Соль по вкусу
- Прованские травы 1 ст.лож.
- Паприка 0,5 чай.ло
- Чеснок 2 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Картофель почистить и разрезать на две части. Варить после закипания 6-7 минут в подсоленной воде.

Шаг 2 из 5
Готовим маринад - соус из остальных ингредиентов.

Шаг 3 из 5
С картофеля слить полностью жидкость, высыпать картофель в форму для запекания и перемешать с соус. Отправить в духовку на минут 30 при температуре 200 гр.

Шаг 4 из 5
В процессе запекания раз перевернуть.

Готово!
Сразу подавать.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Превосходно!
14 мая 2018 18:06
Ответить
Борщ с краснокочанной капустой
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и сытно ...
20.08.2017, 13:54
ihajse
Овощное рагу диетическое
Овощное рагу - это диетическое, постное рагу из вареных овощей - кар ...
21.10.2017, 18:55
lorik26
Запеканка рыбная с картофелем и крапивой
Запеканка из рыбы, картофеля и крапивы с заливкой яично-молочной. Со ...
17.05.2015, 14:37
Тория
Классические драники
Такое блюдо, как драники, пришло к нам с Украины. Их еще называют де ...
12.04.2021, 20:17
uliay
Молодой картофель запеченый с имбирем и укропом
Простой пряный молодой картофель запеченный в духовке с подсолнечным ...
25.06.2015, 15:23
Oduvanchik
Картофельные котлеты с сельдью
В далёкие годы Гражданской войны начала 20 века селёдка была чуть ли ...
05.11.2012, 11:37
манюша
Быстрый постный борщ
Рецепт этого борща подойдёт как начинающим хозяюшкам, так и опытным. ...
27.04.2013, 18:17
тамара агапитова
Пицца на основе из отварного картофеля
Это конечно-же не настоящая итальянская пицца, но удовольствие от не ...
14.05.2016, 23:09
тамара агапитова
Салат "Диёр"
Салат с таким названием пришел к нам из узбекской кухни. На мой взгл ...
27.07.2013, 08:45
Klimka
Картофель гратен с соусом песто
Картофельный гратен - это простой и вкусный рецепт. Я картофель буду ...
30.10.2015, 15:44
lorik26