Запеченный картофель с горчицей и вином
Понравился 1 повару
Просмотрен 3754 раз
Запеченный картофель с зернистой горчицей, белым сухим вином, прованскими травами и острой или обычной паприкой. Такой картофель готовится просто, но какой он вкусный, ароматный. Отлично подавать как самостоятельное блюдо с салатом или как гарнир к мясу.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Вино белое сухое 2-3 ст.лож
- Соль по вкусу
- Прованские травы 1 ст.лож.
- Паприка 0,5 чай.ло
- Чеснок 2 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Картофель почистить и разрезать на две части. Варить после закипания 6-7 минут в подсоленной воде.
Шаг 2 из 5
Готовим маринад - соус из остальных ингредиентов.
Шаг 3 из 5
С картофеля слить полностью жидкость, высыпать картофель в форму для запекания и перемешать с соус. Отправить в духовку на минут 30 при температуре 200 гр.
Шаг 4 из 5
В процессе запекания раз перевернуть.
Готово!
Сразу подавать.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Превосходно!
14 мая 2018 18:06
Ответить
Запеченный картофель с паприкой
Запеченный картофель с паприкой и прованскими травами получаеться оч ...
22.02.2022, 05:22
the_dream
Тающий картофель
Рецепт этот принадлежит к французской кухне. В переводе с французско ...
23.08.2013, 14:11
Елена Калинина
Куриные крылышки запеченные с картофелем
Куриные крылышки с картошкой в духовке простое, домашнее блюдо. Полу ...
09.09.2017, 13:26
тамара агапитова
Жареный картофель с капустой
Жареный картофель с капустой. После Масленицы наступает великий пост ...
03.03.2019, 21:26
lorik26
Сырая картофельная запеканка
Для данного блюда используются сырые продукты, которые предварительн ...
29.11.2016, 15:34
ONeil
Картофель с грибами и баклажанами в сметане
Прекрасное вегетарианское блюдо. Подойдет также тем, кто периодическ ...
28.10.2012, 16:51
Zoya7
Картофельная запеканка с грибами
Очень сытно и вкусно.
05.05.2014, 08:42
Marina30
Тортилья с картофелем от Джейми Оливера
Тортилья с картофелем это блюдо испанской кухни обычно готовится на ...
17.05.2015, 15:45
AnnaLina
Картофельно-гречневые котлеты постные
Вкусные и полезные котлеты из гречки и картофеля можно приготовить в ...
22.09.2014, 16:59
lakshmi
Картофельный салат с шампиньонами и огурцами
В арсенале каждой хозяйки, должны быть несколько картофельных салато ...
24.04.2016, 14:58
тамара агапитова