Запеченная курица с овощами и грибами
Запеченная курица с овощами и грибами. Такие рецепты хороши для тех моментов, когда нам некогда стоять у плиты. Здесь быстро смешали все продукты, не забывая об ароматных ингредиентах и отправили в духовку. А сами занимаемся неотложными делами. Это очень просто и невероятно вкусно.
- Вам понадобится:1 ч. 10 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 шт.
- Куриные ножки 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Шампиньоны 3 шт.
- Лук-порей 1 см.
- Морковь 0,5 шт.
- Розмарин 1 шт.
- Специи по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
Приготовление~1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 5
Любые части курицы - лучше ножки и бедра нужно вымыть. Картофель почистите и нарежьте вдоль на 4 части.
Шаг 2 из 5
Нарежьте кружками морковь и лук-порей.
Шаг 3 из 5
Разрежьте грибы на 4 части, добавьте иголочки свежего розмарина, посолите и поперчите. Добавьте мелко нарезанные стебли петрушки. У меня ароматная соль собственного приготовления с перцем чили, зирой и кориандром. Влейте ложку оливкового масла и перемешайте все ингредиенты.
Шаг 4 из 5
Переложите в форму для запекания и не накрывая фольгой, отправьте в духовку на 1 час при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!