Запеченный картофель с мясом по - французки
Вкусный и сытный картофель. прекрасно подойдет к ужину. В нашей семье это блюдо, почему то, называют картофель по-французски.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Мясо 250 гр
- Картофель 800 гр
- Лук 50 гр
- Масло растительное 1-2 ст лож
- Майонез 200 гр
- Соль
- Перец черный молотый
- Вода 150 гр
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мясо( можно брать любое: свинину, говядину, курятину...) режим небольшими кусочками солим, перчим.
Шаг 2 из 5
На дно формы для запекания выкладываем мясо, добавляем немножко растительного масла, на верх мяса кладем порезанный полукольцами лук.
Шаг 3 из 5
На верх мяса кладем картофель, солим, добавляем немножко воды накрываем крышкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
Шаг 4 из 5
Когда картофель будет практически готовый, достаем с духовки поливаем майонезом и отправляем снова в духовку, но уже без крышки.
Готово!
Готовим до готовности картофеля и образования золотистой корочки.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!