Картофель с мясом тушенный в соусе из перца и помидор
Предлагаю вам попробовать вкусное, сытное второе блюдо для семейного ужина. Это блюдо не простое, картофель и мясо тушится в соусе, что придает блюду более насыщенный вкус.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 400гр.
- Картофель 6шт.
- Перец болгарский 1шт.
- Помидор 200гр.
- Лук репчатый 1шт.
- Соль 1ч.л
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 2зуб.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Свинину нарежьте на кусочки 2см.
Шаг 2 из 8
Картофель очистить и нарезать на куски.
Шаг 3 из 8
Положите мясо на дно мультиварки. приправим его солью и черным молотым перцем.
Шаг 4 из 8
Затем, выложите картофель и нарезанный лук, посолите и перемешайте.
Шаг 5 из 8
В чашу блендера положите нарезанный перец, лук, чеснок, соль, помидоры.
Шаг 6 из 8
Взбейте все ингредиенты в однородную массу.
Шаг 7 из 8
Залейте соусом картофель и перемешайте. Закройте крышку мультиварки и тушите в режиме "Жарка/тушение" минут 30. Мощность мультиварки 900Вт.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!