Жаркое из свинины с черносливом

Понравился 0 поварам Просмотрен 5432 раз
фото рецепта: Жаркое из свинины с черносливом
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Жаркое из свинины достаточно популярное, домашнее блюдо. Для него подходит любая мякоть свинины. Сегодня у нас жаркое с черносливом в томатном соусе. Очень просто, вкусно и пикантно. Подавайте с макаронами, картофельным пюре, кашей.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Свинину помойте и нарежьте кусочками. Выложите в кастрюлю с толстым дном.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с черносливом шаг №1
Шаг 2 из 6

Обжарьте мясо на сильном огне до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с черносливом шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавьте нарезанный лук с морковью. Налейте масло и перемешивая, жарьте 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с черносливом шаг №3
Шаг 4 из 6

После налейте воду, посолите и выложите лавровый лист. Накройте кастрюлю крышкой и тушите на небольшом огне до готовности свинины.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с черносливом шаг №4
Шаг 5 из 6

Затем смешайте томатную пасту с мукой и выложите в кастрюлю. Добавьте сахар по вкусу. Перемешайте мясо с соусом и прогрейте еще 10 минут. В конце добавьте помытый чернослив без косточки.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с черносливом шаг №5
Готово!

Жаркое из свинины с черносливом готово.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с черносливом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам