Кролик в сметане с картофелем на пару
Кролик в сметане с картофелем на пару - простое, но невероятно вкусное, полноценное блюдо для вашего стола. Подать это блюдо можно на обед или ужин со свежими овощами или овощным салатом. Попробуйте, все просто, но так вкусно!
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мясо кролика 300 г
- Картофель 3-4 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Чеснок 1-2 зуб.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Любые части кролика (у меня - задние ножки) посолить и натереть специями.
Шаг 2 из 5
Смазать кролика сметаной, посыпать измельченным чесноком. Поместить кролика в чашу мультиварки для варки на пару. Пустые места чаши заполнить порезанным картофелем. Картофель посолить.
Шаг 3 из 5
Сверху выложить порезанный сладкий болгарский перец.
Шаг 4 из 5
Выставить режим "На пару" на 1 час 20 минут. Готовое блюдо подать к столу в горячем виде.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!