Тушеный картофель с мясом и помидорами
Тушеный картофель с мясом и помидорами замечательное блюдо для семейного ужина. Для приготовления этого блюда нам понадобится куриное филе, картофель, помидоры, лук, морковь и специи. Готовится быстро и получается вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 700 гр
- Филе куриное 400 гр
- Помидор 5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Картофель очистить, помыть и порезать кусочками.
Шаг 2 из 8
Мясо вымыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
Шаг 3 из 8
Лук порезать кубиком, морковь режем соломкой.
Шаг 4 из 8
Мясо обжариваем на сковороде на подсолнечном масле.
Шаг 5 из 8
В сковороду отправляем лук и морковь и обжариваем вместе с мясом несколько минут.
Шаг 6 из 8
В кастрюлю отправляем картофель и содержимое сковороды, добавляем соль, перец, приправу и воды 2-3 стакана. Ставим на огонь и тушим 15 минут.
Шаг 7 из 8
Теперь в кастрюлю добавляем порезанные кружочками помидоры и тушим еще 15 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!