Картофель с мясом в духовке
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный картофель с мясом приготовленный в духовке. Картофель получается настолько вкусным, что без добавки не обойтись. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Сало 150 г.
- Свинина (гуляш) 400 г.
- Соль 5 г.
- Перец черный 2 г.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Сливки 15 % 350 мл.
Приготовление~1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезанное кубиками сало положить на дно кастрюли.
Шаг 2 из 9
Нарезать картофель крупными кубиками.
Шаг 3 из 9
Сверху сала положить половину картофеля. Солим, перчим.
Шаг 4 из 9
Нарезанное мясо положить сверху картофеля. Солим и перчим.
Шаг 5 из 9
Сверху мяса положить вторую половину картофеля. Солим и перчим.
Шаг 6 из 9
Добавляем нарезанный лук полукольцами, лавровый лист, душистый перец.
Шаг 7 из 9
Заливаем картофель сливками. Ставим в холодную духовку и включаем режим 220 градусов.
Шаг 8 из 9
Запекаем картофель 1 час.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!