Замороженная картошка
Вкусная картошечка.
Ингредиенты
- Картофель 10-15 шт
- Растительное масло 100-150 гр
- Соль
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Картофель среднего размера, почистить, помыть и варить в подсоленной воде 5-8 минут. Затем воду слить, остудить, положить картофель в пакет и отправить в морозилку, не меньше чем на час.
Шаг 2 из 4
Затем, достать из пакета и выложить на противень с растительным маслом, растительного масла не должно быть мало, картошка должна, как бы, плавать в масле.
Шаг 3 из 4
И отправляем в духовку на 40-60 минут, готовим картофель при максимальной температуре.Не забываем что ее нужно будет перевернуть где то минут через 20-30, что бы она равномерно приготовилась и была с румяной корочкой с обеих сторон.
Готово!
Корочка получается хрустящей, а в средине картофель получается как варенный.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!