Жареный картофель со стручковой фасолью и молодым чесноком
Жареный картофель со стручковой фасолью и молодым чесноком. Хочу вам вам предложить еще один вариант приготовления жареного картофеля по - сельски. Я добавить стручковую фасоль и весенний молодой чеснок.
Ингредиенты
- Картофель 350 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Фасоль стручковая 100 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Чеснок 15 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Очистить и нарезать картофель соломкой.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Пока жариться картофель нарезать мелко стручковую фасоль, полукольцами лук.
Шаг 4 из 7
Добавить фасоль и лук к обжаренному картофелю. Убавить огонь. Накрыть крышкой. Жарить до готовности.
Шаг 5 из 7
Для приготовления я брала перья молодого чеснока.
Шаг 6 из 7
Добавить чеснок к картофелю. Добавить специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!