Жареный картофель с шампиньоном под сырной корочкой
Жареный картофель с грибами под сырной корочкой. Такое простое, но очень вкусное блюдо можно приготовить на обед или ужин. блюдо готовится из доступных продуктов. Оно точно разнообразит ваше меню.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Шампиньоны 10 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сыр твердый 30 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарежьте картофель соломкой, промокните лишнюю влагу полотенцем. Нагрейте сковороду с растительным маслом, забросьте картофель и жарьте до готовности, в конце приготовления посолите.
Шаг 2 из 8
Переложите картофель в форму для запекания.
Шаг 3 из 8
А в сковороду - где жалили картофель, влейте чуть масло и жарьте пару минут лук полукольцами. Через две минуты добавьте чеснок пластинами.
Шаг 4 из 8
И пластинами нарезанные грибы. Жарьте минуты 4 до готовности, в конце приготовления, посолите и поперчите.
Шаг 5 из 8
Разложите на картофель.
Шаг 6 из 8
Натрите на крупной терке сыр и отправьте в духовку при температуре 180 гр.
Шаг 7 из 8
Запекайте минут 5-7 пока растопится сыр.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!