Картофель, жареный с курицей и луком
Вкусное и очень сытное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 8-9 шт.
- Курица 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное (базарное) 3 ст.л.
- Жир куриный по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- Масло сливочное 0,5 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Картофель очистить и помыть.
Шаг 2 из 6
Курицу порезать небольшими кусочками, выложить на сковороду с растительным маслом и жиром. Поперчить, немного обжарить.
Шаг 3 из 6
Картофель нарезать ломтиками и добавить к мясу.
Шаг 4 из 6
Жарить на небольшом огне, периодически перемешивая картофель с мясом. Посолить. Накрыть крышкой.
Шаг 5 из 6
Когда картофель будет почти готов, добавить нарезанный мелко лук и сливочное масло. Перемешать. Довести до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!