Куриное филе с перловкой крупой в мультиварке
Куриное филе с перловкой крупой в мультиварке. Вкусное, с нежной консистенцией блюдо можно приготовить в кастрюле или сковороде или как в моем случае - в мультиварке. Перловую крупу нужно заранее замочить в воде.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа перловая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа перловая 1 стакан.
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вода 2 стакана
- Специи по вкусу
- Масло растительное 2 ст.лож.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 6
Перловую крупу замочите в холодной воде на ночь или на 2 часа. Включите мультиварку на программу "Выпечка". В мультиварку влейте пару ложек растительного масла, жарьте минут пять мелко нарезанный лук и морковь натертый на крупной терке.
Шаг 2 из 6
Когда Овощи станут мягкими, забросьте в чашу куриное филе, нарезанное небольшим кубиком, перемешивая, жарьте минуты две, пока мясо побелеет.
Шаг 3 из 6
Посолите и поперчите.
Шаг 4 из 6
С перловки слейте воду и крупу ополосните под проточной водой, отправьте крупу в чашу мультиварки.
Шаг 5 из 6
Залейте водой, выставите программу "Каша" и готовьте пока мультиварка сообщит вам о готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!