Гречневые оладьи
Гречневые оладьи из отварной гречки с чесноком, зеленью, кориандром с добавлением кукурузной муки. Идеальная утилизация каши, оставшейся со вчерашнего дня. Сытно, просто и очень вкусно. Попробуйте и Вы!
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Крупа гречневая 145 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Зелень 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Мука кукурузная 1 ст.л.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Кориандр 0,3 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Гречку смешать с яйцом, рубленной зеленью, измельченным чесноком и кукурузной мукой.
Шаг 2 из 6
Добавить пшеничную муку, кориандр, соль и смесь перцев.
Шаг 3 из 6
Перемешать.
Шаг 4 из 6
Выкладывать массу на разогретую сковороду с маслом столовой ложкой, обжарить с двух сторон до румяности.
Шаг 5 из 6
Подавать с салатом из свежих овощей.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!