Гречка с фрикадельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 9592 раз
Гречка с фрикадельками готовится в духовке и вашего времени занимает очень мало. Поэтому такое блюдо пригодится тем, у кого мало свободного времени, а освободившееся время можно потратить на себя и отдохнуть после работы или уделить внимание ребенку.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1,5 стакан
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Фарш куриный 700 г
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Хмели-сунели 1 ч.л.
- Вода 2 стакана
- Сок томатный 1 стакан
- Майонез 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Гречку промываем и выкладываем в форму для запекания, которую надо предварительно смазать растительным маслом.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем мелкими кубиками, а морковку трем на крупной терке. Выкладываем их прям на гречку.
Шаг 3 из 10
Гречку перемешиваем с овощами.
Шаг 4 из 10
Гречку солим и добавляем все специи по списку. Перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Лук и чеснок измельчаем в блендере и добавляем в фарш, солим, перчим и все тщательно перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Из полученного фарша формируем шарики мокрыми руками. Укладываем их на гречку.
Шаг 7 из 10
Томатный сок смешиваем с майонезом, разбавляем водой.
Шаг 8 из 10
Заливаем гречку подливкой и ставим в духовку, предварительно разогрев ее до 180 градусов.
Шаг 9 из 10
Блюдо запекаем 45-50 минут.
Готово!
Подаем с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и не сложно в приготовлении! Люблю такие рецепты.
19 ноября 2020 23:04
Ответить
Я тоже)
21 ноября 2020 18:39
Ответить
Вкусненько!
19 ноября 2020 23:01
Ответить
Гречка с шампиньонами в мультиварке
Гречка с шампиньонами в мультиварке - отличное самостоятельное блюдо ...
27.07.2016, 17:55
RomikAndreev
Гречневая каша с овощами и грибами
Гречневая каша с овощами и грибами. Я в этом рецепте буду использова ...
13.01.2017, 21:58
lorik26
Гречка с грибной подливой
Гречка с грибной подливой. Я очень люблю гречневую кашу и готовлю до ...
12.10.2018, 21:07
ihajse
Гречневая каша с потрохами и грибами
Гречневая каша с потрохами и грибами. Сегодня хочу поделится с вами ...
17.12.2019, 22:49
ihajse
Гречка с баклажаном и домашней колбасой
Гречка с баклажаном и домашней колбасой. Гречка очень популярный гар ...
30.08.2017, 16:29
ihajse
Гречка с тушенкой
Мне очень нравится такой вариант приготовления гречки: она получаетс ...
25.02.2021, 19:41
sisoeva
Гречневая каша с овощами и чесноком
Прекрасный гарнир к мясу, особенно хорошо она сочетается с курицей. ...
28.05.2015, 11:31
Anna93
Гречневая каша в мультииварке
Предлагаю рецепт вкусной и сытной гречневой каши, приготовленной на ...
13.05.2020, 10:23
Marina30
Гречневая каша в котелке
Казалось бы, обычная гречневая каша, но свежеприготовленная в котелк ...
14.03.2017, 18:43
МарияС
Гречка с курицей в духовке
Гречка приготовленная таким образом получается очень вкусной, а кури ...
31.01.2015, 20:52
Tanufka12