Гречка с фрикадельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 12656 раз
Гречка с фрикадельками готовится в духовке и вашего времени занимает очень мало. Поэтому такое блюдо пригодится тем, у кого мало свободного времени, а освободившееся время можно потратить на себя и отдохнуть после работы или уделить внимание ребенку.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1,5 стакан
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Фарш куриный 700 г
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Хмели-сунели 1 ч.л.
- Вода 2 стакана
- Сок томатный 1 стакан
- Майонез 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Гречку промываем и выкладываем в форму для запекания, которую надо предварительно смазать растительным маслом.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем мелкими кубиками, а морковку трем на крупной терке. Выкладываем их прям на гречку.
Шаг 3 из 10
Гречку перемешиваем с овощами.
Шаг 4 из 10
Гречку солим и добавляем все специи по списку. Перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Лук и чеснок измельчаем в блендере и добавляем в фарш, солим, перчим и все тщательно перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Из полученного фарша формируем шарики мокрыми руками. Укладываем их на гречку.
Шаг 7 из 10
Томатный сок смешиваем с майонезом, разбавляем водой.
Шаг 8 из 10
Заливаем гречку подливкой и ставим в духовку, предварительно разогрев ее до 180 градусов.
Шаг 9 из 10
Блюдо запекаем 45-50 минут.
Готово!
Подаем с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова
Вкусно и не сложно в приготовлении! Люблю такие рецепты.
19 ноября 2020 23:04
Ответить
sisoeva
Я тоже)
21 ноября 2020 18:39
Ответить
Yulia.
Вкусненько!
19 ноября 2020 23:01
Ответить
Гречка в мультиварке
Вкуснейшая гречка, приготовленная в мультиварке, просто тает во рту ...
10.11.2015, 12:55
Елена74
Котлеты из гречки
Вкусные и полезные котлеты! :)
13.12.2012, 12:59
ОльгаЧ
Гречневая каша с молоком
Таким блюдом будет очень хорошо завтракать. Оно сытное и дает энерги ...
28.06.2014, 23:40
Natali=)
Гречка с овощами
Гречка с овощами. Это очень вкусное блюдо можно приготовить на завтр ...
14.12.2016, 13:46
lorik26
Монастырская каша из трёх круп с грибами
Монастырская каша — это блюдо из нескольких круп. Самая простая така ...
09.01.2019, 20:09
тамара агапитова
Гречка с подливой из тушенки
Гречневую крупу очень вкусно готовить с различными мясными блюдами. ...
29.08.2021, 21:57
uliay
Греча по-купечески с куриным фаршем
Все мы знаем, насколько полезна греча! Просто отварная крупа- лишком ...
15.01.2017, 02:15
OdryParker
Гречка по-домашнему с квашенной капустой
Очень интересное блюдо, а вкус его порадует за ужином всю Ваше семью ...
24.08.2013, 10:22
master
Мини котлеты с гречки и шампиньонов
Представляю вашему вниманию бюджетный вариант котлет на скорую руку ...
13.11.2015, 22:50
ihajse
Сладкая каша из гречневого продела в мультиварке
Очень вкусная гречневая каша на завтрак. ...
22.02.2015, 18:17
tanana