Котлеты с молодым кабачком и капустой
И опять мои любимые котлеты. На этот раз с молодой капустой и кабачками. Очень сочно, нежно и вкусно. А также полезно. Ароматные котлетки подаем с любым гарниром к обеду или ужину.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Кабачок 100 грамм
- Капуста белокочанная 100 грамм
- Батон 70 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Перекрутить через мясорубку куриное филе, репчатый лук, капусту и кабачок.
Шаг 2 из 6
Добавить батон, замоченный в холодной воде и отжатый.
Шаг 3 из 6
Посолить по вкусу.
Шаг 4 из 6
Хорошо перемешать все ингредиенты фарша.
Шаг 5 из 6
Обжарить котлеты на горячей сковороде с маслом в панировочных сухарях или без них.
Готово!
Необыкновенно вкусные котлеты готовы. Подаем с любым гарниром.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!