Куриный рулет с тыквой, брынзой и песто в мультиварке с давлением
Предлагаю приготовить диетический и вкусный рулет из куриного филе с начинкой из тыквы с брынзой и соусом песто. Готовила его в мультиварке с давлением.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Тыква 30 грамм
- Брынза 30 грамм
- Соус песто 1,5 чайн.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить все необходимое для приготовления рулета.
Шаг 2 из 6
Натереть тыкву и брынзу на тёрке. Куриное филе разделить на 2 части, надрезать и развернуть в пласт. Отбить филе, посыпать солью и перцем, добавить соус песто.
Шаг 3 из 6
Сверху – натёртую тыкву и брынзу.
Шаг 4 из 6
Туго свернуть рулетом и закрепить нитками.
Шаг 5 из 6
Немного обжарить с подсолнечным маслом или без него.
Готово!
Затем добавить немного воды и готовить на режиме «Тушение» в течение 20 минут. Остудив, нареать и можно пробовать.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!