Куриная грудка фаршированная сыром и стручковой фасолью
Сочное и нежное филе курицы, фаршированное сыром мааздам и стручковой фасолью, обжаренное без масла на листах пергамента. Перед жаркой куриное филе маринуется соусе терияки.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Сыр твердый 1 кус.
- Фасоль стручковая 2 ст.л.
- Соевый соус Терияки 2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Укроп 3 вет.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Куриное филе помыть и осушить. Сделать глубокий "карман".
Шаг 2 из 8
Полить соусом терияки, посолить и посыпать смесью перцев. Оставить мариноваться на 1 час (минимум).
Шаг 3 из 8
После этого разложить филе разрезом наружу. Посыпать порезанным укропом.
Шаг 4 из 8
Выложить пластину сыра.
Шаг 5 из 8
Добавить стручковую фасоль (предварительно отварив ее 5 минут в подсоленной соде).
Шаг 6 из 8
"Закрыть" куриную грудку.
Шаг 7 из 8
Закрепить зубочистками и обжарить на пергаменте с двух сторон до румяного цвета (примерно по 10 минут с каждой стороны).
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!