Салат деревенский с курицей
Сытный салат из простых ингредиентов.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 200 г
- Яйца 2 шт
- Руккола 4 веточ.
- Масло льняное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Капуста пекинская 2 листа
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Делим лист капуста на жесткую и мягкую часть. Мягкую режем, твердую - откладываем.
Шаг 2 из 6
Яйца варим в крутую, режем дольками острым ножом (чтобы желток не рассыпался).
Шаг 3 из 6
Складываем на блюдо капусту и яйца, солим немного.
Шаг 4 из 6
Курицу варим до готовности (берем только филе - оно не жирное) в хорошо соленой водичке, нарезаем соломкой.
Шаг 5 из 6
Рукколу режем не крупно.
Готово!
Выкладываем все на блюдо, солим и поливаем маслом. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!