Куриные бёдра с вешенками в чесночном соусе
Сегодня приготовим простое и вкусное блюдо - это куриные бёдрышки с грибами вешенками в чесночном соусе. времени их приготовление займёт совсем немного. Это минут 30. В результате получим сочные, аппетитные, ароматные и очень вкусные бёдрышки.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Бедро куриное 4 шт.
- Вешенки 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 6-8 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 40 г
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вода 100 мл
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
С куриных бедер снимите кожу и обжарьте из на сковороде с растительным маслом.минут 5-7
Шаг 2 из 10
Переверните на другую сторонк.
Шаг 3 из 10
Посыпьте солью и перцем и жарьте под закрытой крышкой на среднем огне минут 15, время от времени переворачивайте. Затем уберите их на тарелку.
Шаг 4 из 10
Вешенки порежьте на кусочки
Шаг 5 из 10
В сковороду добавьте сливочное масло и пожарьте на нём грибы.
Шаг 6 из 10
Мелко порежьте чеснок.
Шаг 7 из 10
Добавьте к грибам чеснок
Шаг 8 из 10
А также жареные бёдра, воду, соль и перец Доведите до закипания и держите на огне ещё 1 минуту.
Шаг 9 из 10
Наше блюдо готово
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!