Rotini (спиральки) с тушеными куриными желудочками
Вкусное и бюджетное блюдо разнообразит ваш стол.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриные желудки 500 г
- Макароны Rotini 400 г
- Смалец от запеченной свинины 100 г
- Соль и перец по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Моем и очищаем куриные желудочки
Шаг 2 из 5
Обжариваем на сковороде с добавлением смальца и "сока" от запеченной свинины, затем уменьшаем огонь и тушим около полутора часов желудочки.
Шаг 3 из 5
Отвариваем макароны Спиральки до полу готовности, сливаем воду и добавляем тушеные куриные желудочки и немного тушим.
Шаг 4 из 5
Готовое блюдо выкладываем по тарелочкам.
Готово!
По желанию можно посыпать сыром и добавить домашний пряный кетчуп.
Приятного аппетита=))
Приятного аппетита=))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!