Курица с томатами и фетой

Апрель

26-05-2013, 20:29

0 голосов

По рецепту идут куриные грудки, на деле можно использовать любимые части курочки: ножки или бедрышки ,грудки.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Другое
Основной ингредиент:Масло оливковое
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Оливковое масло 2 стол.л.
Небольшая луковица 1 шт.
Чеснок,порезать 3 дольки
Томаты, порезать мелко или банка готовых томатов 5 шт или 400 г
Куриные бедрышки,грудки или ножки 4 куска
Соль,перец по вкусу
Фета,крошкой 1/2 стакана

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 4

Разогреть духовку до 200 гр. На большой сковороде разогреть олив.масло. Добавить лук и чеснок и готовить примерно 5 мин.помешивая.

Шаг 2 из 4

Добавить томаты, еслиу вас свежие готовим примерно 5-10 мин. Готовые томаты менее по времени.

Шаг 3 из 4

Куриные части посолить и поперчить по вкусу.
Выложим в жаропрочное блюдо части курицы и помидоры с луком. Если у вас не грудки готовим примерно 40 мин. Затем достанем из духовки. посыпаем сверху фетой и поставим обратно на 15 мин.

Готово!

Готовые части курицы подаем с фетой и помидорами и выбранным гарниром. Приятного аппетита.