Утиная грудка с грушей
Представляю вашему вниманию рецепт приготовления утиной грудки в специях с грушей. Мне такая грудка очень понравилась, она сочная с ярко выраженным вкусом базилика и груши. Попробуйте.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка утиная 200 гр.
- Базилик 10 гр.
- Горчица 20 гр.
- Мед пчелиный 20 гр.
- Чеснок 5 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 25 мл.
- Груша 100 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Замариновать утиную грудку в смеси горчицы, меда, свежего базилика, чеснока и специй по вкусу.
Шаг 3 из 6
Грушу очистить и нарезать дольками.
Шаг 4 из 6
На растительном масле обжарить утиную грудку до полу готовности.
Шаг 5 из 6
Утиную грудку нарезать наискось и сверху выложить грушу, завернуть в фольгу и отправить в духовку на 20 минут.
Готово!
Готово, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!