Сырный суп с копченым мясом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6889 раз
Сырный суп с копченым мясом. Очень любим сливочно - сырные супы. Готовлю с разными наполнителями. сегодня у меня копчености. Без сомнения это очень вкусное и ароматное первое блюдо. Попробуйте.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт.копч.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Сливки 10% 150 мл.
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Масло растительное для жарки
- Укроп по вкусу
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Лавровый лист пару шт.
- Перец душистый горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить и нарезать овощи которые нам понадобятся при приготовлении этого супа. Лук, морковь и чеснок обжарить до золотистости. Картофель залить водой, варить.
Шаг 2 из 6
Для приготовления нам понадобится копченое мясо. У меня была домашняя копченая утиная грудка, ее и использовала. Можно использовать куриную или свиную. Нарезать кубиками.
Шаг 3 из 6
Добавить к картофелю мясо и пассерованные овощи. Варить до мягкости картофеля.
Шаг 4 из 6
Нарезать плавленый сыр, использовать хорошего качества. Сливки у меня 10%.
Шаг 5 из 6
Добавить сливки, сыр, укроп и специи по вкусу. После закипания готовить еще 5 - 7 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
13 февраля 2020 20:05
Ответить
Суп овощной
Все овощные супы одинаковы своей пользой и благоприятным воздействие ...
15.06.2019, 12:10
тамара агапитова
Густой суп с перловкой и маслинами
Суп с перловой крупой, маслинами и пикантной колбаской чоризо. ...
27.02.2014, 20:47
Татьяна Маражо
Щи постные
Горячее блюдо для осенних постных дней :) ...
02.11.2012, 14:18
ОльгаЧ
Жареный картофель на сале с копченой паприкой
Жареный картофель на сале с копченой паприкой. Хочу предложить вам н ...
11.11.2021, 17:38
ihajse
Картофельные лепешки
Пахучие и хрустящие лепешки без молока и яиц! ...
28.11.2014, 18:48
Zaha
Картофель,приготовленный со специями
Безумно вкусная и ароматная картошка.Любители специй и приправ точно ...
22.09.2014, 03:24
lakshmi
Суп-пюре с картофелем и сельдереем
Нежный ароматный суп-пюре.
09.03.2015, 23:01
Лара
Аджапсандали
Аджапсандали – очень вкусное овощное блюдо кавказской кухни, которое ...
26.08.2016, 19:16
lorik26
Тушеный картофель с утиными желудками
Картофель тушеный с утиными желудками и болгарским перцем. Получаетс ...
31.01.2022, 17:09
YulyaMukuta
Яйца на хашбрауне со сладким беконом
Яйца на хашбрауне со сладким беконом. Это блюдо американской кухни и ...
25.09.2017, 18:23
lorik26
Nadin 05