Сырный суп с копченым мясом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7143 раз
Сырный суп с копченым мясом. Очень любим сливочно - сырные супы. Готовлю с разными наполнителями. сегодня у меня копчености. Без сомнения это очень вкусное и ароматное первое блюдо. Попробуйте.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт.копч.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Сливки 10% 150 мл.
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Масло растительное для жарки
- Укроп по вкусу
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Лавровый лист пару шт.
- Перец душистый горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить и нарезать овощи которые нам понадобятся при приготовлении этого супа. Лук, морковь и чеснок обжарить до золотистости. Картофель залить водой, варить.
Шаг 2 из 6
Для приготовления нам понадобится копченое мясо. У меня была домашняя копченая утиная грудка, ее и использовала. Можно использовать куриную или свиную. Нарезать кубиками.
Шаг 3 из 6
Добавить к картофелю мясо и пассерованные овощи. Варить до мягкости картофеля.
Шаг 4 из 6
Нарезать плавленый сыр, использовать хорошего качества. Сливки у меня 10%.
Шаг 5 из 6
Добавить сливки, сыр, укроп и специи по вкусу. После закипания готовить еще 5 - 7 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
13 февраля 2020 20:05
Ответить
Салат с виноградом
Очень красивый и нарядный слоёный салат с виноградом. Отличный вариа ...
16.06.2021, 07:06
the_dream
Салат с копченной курицей
Салат из копченного мяса курицы с пекинской капустой, морковью и кра ...
11.12.2015, 13:42
lorik26
Салат "Гармония вкуса"
Салат "гармония вкуса". Вкусный и легкий салат. Яблоки лучше брать к ...
28.09.2018, 17:28
lorik26
Салат с копченой курицей
Простой и в то же время праздничный салат с копченой курицей. Я доба ...
23.08.2016, 14:58
Тория
Салат с копченой куриной грудкой и черносливом
Салат с копченой куриной грудинкой и черносливом. Салат готовится бы ...
30.01.2017, 14:24
lorik26
Тарталетки с огурцом и копченым мясом
Многие хозяйки знают и готовят тарталетки к праздничному столу. Я пр ...
01.10.2019, 13:28
yulia1995
Салат с копченой курицей и черемшой
Пикантный и сытный салат с копченым мясом курицы, рисом и черемшой. ...
27.03.2015, 15:13
AnnaLina
Салат с копченой курицей и киви
Салат с куриным копченым мясом, сочными кусочками киви и сыром. ...
25.03.2015, 00:27
Татьяна Маражо
Салат с копченой курицей
Салат с копченой курицей - легкий, свежий, вкус ему задает именно ко ...
24.03.2018, 00:02
tanana
Салат "Греция"
Яркий вкусный салат. Украшает и повседневный, и праздничный стол. ...
17.12.2011, 19:55
naumovec
Nadin 05