Курица в маринаде
Курица в маринаде. Перед вами вкусное мясное блюдо, это запеченная курица. В качестве маринада я использовала лук, чеснок, соус ворчестер и специи к курице и грилю. Очень вкусно и ароматно. Можно приготовить в духовке, на гриле.
- Вам понадобится:4 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Курица (тушка) 1/2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Тимьян веточки 1 шт.
- Розмарин 1 шт.
- Соус ворчестер 50 мл.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Приправа гриль щепотка
- Приправа для курицы щепотка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления я буду использовать половину курицы. Помыть, обсушить.
Шаг 2 из 6
Репчатый лук нарезать полукольцами, добавить измельченный чеснок.
Шаг 3 из 6
Добавить тимьян и розмарин.
Шаг 4 из 6
Посыпать специями.
Шаг 5 из 6
Полить соусом ворчестер, растительным маслом. Хорошо перемешать, натереть курицу маринадом. Оставить на 3 часа в прохладном месте.
Готово!
Обжарить в духовке или на гриле до полной готовности. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!