Куриные бедрышки в пряном маринаде
Вкусное блюдо для обеда или ужина можно приготовить из запеченных куриных бёдрышек, маринованных в специях. Сочное мясо птицы хорошо сочетается с любым гарниром.
- Вам понадобится:3 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Куркума 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Соевый соус 2 ст.л.
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Соевый соус Терияки 1 ст.л.
- Горчица неострая 1 ч.л.
- Масло оливковое по вкусу
Приготовление~3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Моем куриные бедра и вытираем бумажным полотенцем. Обильно посыпаем куркумой, смешанной с солью и сахаром.
Шаг 2 из 7
Тщательно втираем в кусочки курицы.
Шаг 3 из 7
Смешиваем соус Терияки, соевый соус, горчицу, мед, лимонный сок и оливковое масло и добавляем в курице.
Шаг 4 из 7
Перемешиваем и оставляем мариноваться на два часа.
Шаг 5 из 7
Выкладываем маринованную курицу в огнеупорную форму и ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 30 минут. Затем уменьшаем градус до 180 и еще запекаем 20 минут.
Шаг 6 из 7
Готовые ароматные куриные бедрышки
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!