Курица запеченная в соево медовом маринаде
Курица запеченная в маринаде из соевого соуса с медом, горчицей и томатной пастой по рецепту получается очень вкусной и ароматной. Время приготовления зависит от величины тушки. У меня была курица весом 3 кг и запекала я её 2 часа.
- Вам понадобится:15 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица (тушка) 1 шт.
- Соевый соус 8 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Горчица французская 1 ст. л.
- Приправа для курицы 1 ст. л.
- Мед натуральный 1 ст. л.
- Чеснок 1 головка
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление~15 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В соевый соус добавляем томатную пасту, горчицу, мед, приправу для курицы и измельченный чеснок.
Шаг 2 из 7
Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Вырезаем у курицы карказ.
Шаг 4 из 7
Хорошенько обмазываём курицу приготовленным маринадом и оставляем мариноваться в холодильнике на 12 часов.
Шаг 5 из 7
Противень смазываём растительным маслом и выкладываем на него курицу.
Шаг 6 из 7
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке в течении 1,5-2 часов до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!